ข่าว
ดานังยืนยันสถิติสำหรับบั๊นแส่วหรือขนมเบื้องที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม

ดานังยืนยันสถิติสำหรับบั๊นแส่วหรือขนมเบื้องที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม

ดานังยืนยันสถิติสำหรับบั๊นแส่วหรือขนมเบื้องที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม

ในช่วงค่ำของวันที่ 1 พฤษภาคม ที่ร้านอาหารอาหารแส่ว (ถนนหวอวันเกียต เขตเซินจ่า นครดานัง) สมาคมยุวชนเวียดนาม สมาคมยุวชนเวียดนามที่นครดานัง ฟอร์ทัลความรู้ธั้นห์ย้องห์ จัดโปรแกรม การแลกเปลี่ยนยุวชนและยอมรับ – สร้างสถิติขนมเบื้องที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม.ชิ้นขนมเบื้องที่ได้รับสถิติเวียดนามเป็นเวอร์ชั่นขยายใหญ่ของขนมกระเบื้องแบบดั้งเดิมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3.68 ม. (รูปถ่าย) ทำจากแป้งข้าวเจ้า 139 กิโลกรัม กุ้งดิน 50 กิโลกรัม เนื้อหมู 50 กิโลกรัม กุ้งก้ามกราม 100 กิโลกรัม ถั่วงอก 20 กิโลกรัม ปลาหมึก 50 กิโลกรัม เนื้อยอ 20 กิโลกรัม น้ำมันถั่ว 20 ลิตร ผักสดทุกชนิด 80 กิโลกรัมพร้อมกับขนมเบื้องที่ได้รับสถิติคือ ข้าวเกรียบปากหม้อ 100 กิโลกรัม ซอสถั่วเหลือง 100 ลิตร เป็นต้น วัสถุดิบในการทำขนมนำมาจากหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในจังหวัดกว๋างนาม . ในการทำขนมเบื้องที่ได้รับสถิติ คณะผู้จัดงานได้ระดมเชฟ 30 คนซึ่งจัดทำขึ้นใน 5 เดือนและปรุงใน 5 ชั่วโมง แบบหล่อขนมเบื้องได้สั่งให้ทำในหมู่บ้านหล่อทองแดงเฟือกเกี่ยว (เมืองเดียนบ่าน จังหวัดกว๋างนาม) หล่อภายใน 3 เดือน . ฝากระทะพร้อมลวดลายกลองมโหระทึกสำริดดองเซินทำโดยช่างฝีมือของหมู่บ้านหัตถกรรมอัญมณีด่งเติม ตำบลห่งห์ธ้าย ตำเภอเกี๊ยนเซือง (จังหวัดธ้ายบิ่งห์) หล่อขึ้น น้ำหนักรวมของกระทะและฝาปิดเป็น 688 กก. ขนมเบื้องที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนามเสิร์ฟประมาณ 200 ชุด . 

ในโอกาสนี้คณะผู้จัดการมอบรางวันบ้านการกุศลมูลค่า 50 ล้านด่องให้กับครอบครัวของคนงานและของขวัญ 20 ชุด (500,000 ด่อง/ ชุด) สำหรับคนงานในสถานการณ์ที่ยากลำบากมาก

 

BOOK NOW